Edmond Bordeaux Székely

A kiválasztott tanításai

Ez a könyv a világhírű, arámi nyelven íródott Esszénus Béke Evangélium negyedik könyve: A Kiválasztott tanításai, amely a Vatikán Titkos Levéltárában talált ősi arámi kézirat egy másik része. Jézus és az esszénus közösség öregjeinek különlegesen szép szavai a remény és az inspiráció üzenetét hozzák el félrevezetett korunk eltévedt emberének. A könyv először 1981-ben lett publikálva, 44 évvel később, mint az első könyv angol nyelvű kiadása.

ÖKOLÓGIAI EGÉSZSÉGKERT

Kép: 
Szerző: 
Edmond Bordeaux Székely
Megjelent: 
2011.
ISBN: 
978-963 87351-8-8
Ár: 
2.500 Ft.

Jelen könyvemnek legfőbb célja, hogy az élelmiszertermelésnek egy olyan rendszerét vezesse be, amely képessé teszi a kertészeti tapasztalattal kevéssé, vagy egyáltalán nem rendelkező embereket is arra, hogy a legkiválóbb minőségű zöldségeket, gabonaféléket és gyümölcsöket állítsák elő minimális földterületen, elenyésző munkával. Ezt a rendszert mi ökológiai kertészetnek nevezzük, miután bió-ökológiai alapelveket alkalmazunk mind a talajművelésnél, mind a termesztendő növények kiválasztásánál. A központi cél, olyan növényi táplálékok előállítása, amelyek különösen gazdagok ásványi elemekben, vitaminokban és más tápanyagokban, s mindezt egy olyan életmód - a kreatív vidéki élet - keretében, amely lehetővé teszi a család számára, hogy szükségleteinek többségét előállítsa egy önfenntartó kisgazdaságban, amelynek integráns része az ökológiai kert. A szerző 50 évvel ezelőtt írta meg e könyvet, a kreatív, önfenntartó, egészséges tanyasi gazdaságról (mintegy negyed hektár, egyharmad kat. hold területen), amely elegendő táplálékot képes produkálni egy négytagú családnak, napi 4 órai munka mellett. Kétezer évvel ezelőtt az esszénusok használták ezeket a módszereket, amelyekkel virágzó oázisokat teremtettek a palesztinai sivatagokban, és mi ugyanezeket a módszereket használhatjuk, hogy megőrizzük értékes természeti erőforrásainkat, megteremtvén saját oázisainkat. Zarathusztra azt mondta, hogy a kertészet a legnemesebb emberi hivatás - manapság talán a túlélés egyetlen módja.

Tartalomjegyzék: 

BEVEZETÉS
BEVEZETÉS A KÖNYV 1978. ÉVI KIADÁSÁHOZ
ELŐSZÓ 

I.   AZ ÖKOLÓGIAI EGÉSZSÉGKERT LÉTESÍTÉSE 
      Ökológiai kertészet a hagyományos gazdálkodással szemben 
      Ökológiai egészségkert a Hydroponics módszerrel szemben
      Ökológiai egészségkert előfutárai 
      Darwin és a földi giliszta 

II . AZ ÖKOLÓGIAI EGÉSZSÉGKERT FELÉPÍTÉSE 
      1.     A komposztáló egység 
              1.1.  A gyorsított módszer 
              1.2.  Sir. Albert Howard módszer 
              1.3.  Komposztálás konténerben 
              1.4.  A komposzt mint medicina 
      2.     A földigiliszta egység 
      3.     A csíráztató egység
      4.     A növénytermesztő egység 
              4.1.  A többcélú védőkeret 
              4.2.  Következtetések 

III.   AZ ÖKOLÓGIAI KERT ÉS AZ ÖNFENNTARTÓ CSALÁDI KISGAZDASÁG 
        A családi kisgazdaság elhelyezése 
        A családi kisgazdaság működése 

IV.   FŰSZERNÖVÉNYEK ÉS ZÖLDSÉGEK                                                                           
         Petrezselyem 
         Kapor 
         Fokhagyma 
         Vöröshagyma 

         Metélőhagyma 
         Lucerna          
         Kentuckykékfű 
         Paradicsom 
         Zöldpaprika 
         Sárgarépa 
         Cékla 
         Káposzta 
         Articsóka 

V.     FEHÉRJE, ZSIR ÉS SZÉNHIDRÁT FORRÁSOK     
          Szójabab 
          Földimogyoró 
          Napraforgó 
          Köles 

VI.     GYÜMÖLCSÖK ÉS CSONTHÉJASOK 
           Alma 
           Körte 
           Sárgabarack 
           Szőlő 
           Földieper 
           Málna 
           Ribizli és egres 
           Mandula  
           Mogyoró 

VII.    KERTÉSZETI TANÁCSOK
           1.  A talaj művelés 
           2.  Szemzés  és oltás  
           3.  A termékek tárolása    

VIII.  A KREATÍV VIDÉKI ÉLET 

UTÓSZÓ

FÜGGELÉK